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拉麵是日本的平民美食，更已發展成為日本重要的美食文化之一。一向注重湯頭日本拉麵，採用動物骨頭熬者湯頭多數是用豚骨或雞骨，但鳥取縣中部地區的拉麵湯頭卻是美國生產用牛骨，相較於豚骨湯頭，鳥取的牛骨拉麵比較溫醇不油膩。對於鳥取縣中部地區的在地人來說，牛骨拉麵是從小吃到大，後來才在電視台的全國當地最新B級美食節目中以第2名之姿打響名號，現在到鳥取就是要吃牛骨拉麵。鳥取縣牛骨拉麵的名店很多，這次鳥取縣觀光交流局觀光戰略課國際觀光誘客室帶路去吃的是倉吉市的香味德，這家也是他從小吃到大。從外觀看來，就像一般的日本食堂美國月子中心，不過一到用餐時間人潮陸續進進出出，就牛骨拉麵、叉燒拉麵、五目拉麵及強棒拉麵，以及日式煎餃，很多在地人一進來就是直接喊拉麵一碗，沒特別選口味就是牛骨拉麵。

現在的社會競爭力非常高，如果剛出生的小孩沒有贏在起跑點，往往都會需要比別人更加努力好幾十倍，父母美國月子如果有比較多的資源，也可以將這些資源用來培養小孩，讓小孩在成長之路上比較不會受到阻礙還有受限，比如：學習才藝、學習外文等等，這些條件都必須要花費不美國移民少金錢，如果是經濟本身有問題的家庭，可能因此負擔不起。這也造成現在社會資源分配不均的問題，也變成現代人減少生育數量的原因，在過去，生育出來男性等於勞動力，變成可以替家裡工作賺錢，而現在社會漸漸發展後，生兒育女教育的成本已經大幅增加，如果沒有一技之長很容易被社會淘汰，這也因此讓有機會去到美國月子的媽媽們，會盡可能地去達成這件事情，讓出生的小朋友可以擁有美國籍，如果可能甚至在美國完成教育更是對孩子未來更有保障一些，這也是造成現在90年代之後美國月子如此流行的原因。

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